Vanwege achternaamtechnische redenen ben ik bovengemiddeld geïnteresseerd in boerenkool (Boessenkool, Boerenkool, weet je). Groot was mijn vreugde dan ook toen ik deze variant tegenkwam in de supermarkt. Verwerkt, gemengd met room en daarna verpakt als een worst. Maar dan anders.

Voor wie nog wil weten hoe het smaakte: niets bijzonders. Geef mij maar een echte stamppot boerenkool. Met worst. Of met dubbel ‘S’ natuurlijk.