Hi, wat ontzettend leuk om te horen! Qua traktaties: ‘Slik’ (snoep) is heel makkelijk en uiterst Deens, maar niet zo herkenbaar dus een beetje saai wellicht. Verschillende soorten smørrebrød is hartstikke leuk als traktatie, maar als je het goed wilt doen (met de juiste ingredienten, die bij elkaar passen, en die kinderen ook nog lekker vinden) wel een intensief klusje, denk ik. Anders misschien iets in de richting van Danish pastry (met kaneel!) of Laagjescake? Flødeboller? Worteltaart? Of iets met chocolade en rogge, zoals je ze tegenwoordig bij Lagkagehuset kunt krijgen? In ieder geval is alles (koek, cake) met een Deens vlaggetje erop al heel Deens! Kijk anders eens op http://mydanishkitchen.com/ of http://www.pinterest.com/lonevallentin/danish-food-and-treats/. Succes! Caroline