135 minuten lang raasde hij door. Onafgebroken. En ik maar schrijven. Ik hing aan zijn lippen. De professor zelf wilde best nog wel even doorgaan
Author: Caroline
Caroline is freelance tekstschrijver over duurzaamheid, cleantech en cultuur. In haar studietijd werd ze Scandofiel en van november 2013 tot januari 2022 woonde ze weer in Scandinavië. Vanuit Kopenhagen en sinds kort in Dalfsen ze verslag over klein en groot Deens en Dalfs geluk.
Die verontwaardiging, als je ziet dat eten weggegooid wordt. Kromme komkommers, oude bananen, of tomatenpuree die de houdbaarheidsdatum voorbij is. “Maarja, wat doe je eraan,
De Denen maken zich zorgen, want het geboortecijfer ligt te laag. En wie moet dan straks dit prachtige, gelukkige land draaiende houden? Daar heeft een
Vorige week maakte ik kennis met Morten en Jacob: twee gezonde Deense jongens die houden van een biertje, een grapje en een verzetje op zijn
De context: een Deens bedrijf met veel internationale medewerkers. De spelers: twee Denen, een Duitser, een Pool en een IJslandse. De situatie: verjaardagsflødebollen eten met