De ‘gezondevoeding’-hype zoals die in Nederland op het moment woedt, heb ik hier nog niet kunnen ontdekken. Haver, “dat eten we hier al eeuwen” en
Tag: eten
Vanwege achternaamtechnische redenen ben ik bovengemiddeld geïnteresseerd in boerenkool (Boessenkool, Boerenkool, weet je). Groot was mijn vreugde dan ook toen ik deze variant tegenkwam in
De Denen zijn tegenwoordig helemaal wild van drop. Het was -in de vorm van de Gajol-pastilles– altijd al vrij populair, maar tegenwoordig is het hipper
Ik schreef er eerder deze week al over: de chocolade-overload die de flødebol teweeg brengt. En in één van de chocoladewinkels in Torvehallerne, een marktplaats waar
De onwetende, Nederlandse consument van de flødebol zal zeggen: ‘ja, dat is toch gewoon een negerzoen?’. Maar nee. Het is niet alleen dat het woord
Het is een beetje als je verbazen over de combinatie kaas + wijn in Frankrijk: kerstbier in Denemarken. Want: een land dat zó gepassioneerd is