Nee, de bacon hier is niet gemaakt van giraffevlees. Ook lopen Denen niet rond met een hakmes om ieder schattig babydier dat bij ze in
Tag: eten
Denk aan hagelslag. Aan hoe de kleine stukjes chocolade vrolijk in het rond springen om zich in wanordelijke staat over je boterham te verspreiden. En
Sinds Youp van ‘t Hek biermerk Buckler naar het gereformeerde verdomhoekje bonjourde, is alcoholvrij bier in Nederland niet bepaald sexy. Vijfentwintig jaar en heel wat meer
Smørrebød is -filosofisch bekeken- het noordeuropese equivalent van sushi. Neem een basisgraanproduct, combineer het met een lokaal- of seizoens ingredient en voeg er wat toppings
Ik blijf me erover verbazen hoeveel Nederland en Denemarken op elkaar lijken, zonder dat je daar in het publieke leven veel van terugziet. Historische referenties,
Het is februari. Het fietsen hier, dat heb ik wel zo’n beetje onder de knie, dus het is tijd voor een nieuw onderwerp van onderzoek.